Siyah Kuru Dut

Açıklama

Yepyeni bir antioksidan kaynağı ürünümüz: Siyah kuru dutumuz!
C vitamini deposu ve doğal bir antibiyotiktir. Kemik gelişimini destekleyip, diş eti rahatsızlıklarına iyi gelir ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Yüksek antioksidan kaynağıdır.

Dut yaklaşık yüzde 80 su içermektedir. Ürünün kurutması sonucunda yaklaşık 5 kg taze duttan 1 kg kuru dut elde edilmektedir. Kurutma esnasında üründeki suyun uçmasıyla ürünün özü kalmaktadır. Bu nedenle de kuru duttaki besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, vitamin oranları daha fazla artmış olur.

Ürünümüz doğal yöntemlerle kurutulmuştur. Malatya menşeilidir.