Sağlıklı Yaşam
Rafine Şeker Yerine Doğal Tatlandırıcılar: Mutfakta Şekeri Azaltmanın Yolları
Hurma, hurma pekmezi, bal, kuru dut ve kuru incirle mutfakta rafine şekeri azaltmak için kullanım fikirleri ve oranlara genel bir yaklaşım.
Sağlıklı Yaşam
Hurma, ham bal ve kuru meyvelerle sağlıklı beslenme, sindirim, hamilelik ve çocuk beslenmesi, Ramazan sofraları ve doğal tatlandırıcılar üzerine rehber yazılar.
16 yazı
- Sağlıklı Yaşam
Bayram ve Özel Günler İçin Sağlıklı Hediye ve İkram Rehberi
Bayram ziyaretleri, yeni doğum, ev ziyaretleri ve kurumsal hediyeler için hurma, kuru meyve ve bal sepetleri; sunum önerileri ve hediye seçerken dikkat edilecek noktalar.
- Sağlıklı Yaşam
Gün Kurusu Kayısı ile Kükürtlü Kayısı Arasındaki Fark: Nasıl Ayırt Edilir?
Kahverengi gün kurusu ile parlak turuncu kükürtlü kayısı arasındaki fark ne? Kurutma yöntemlerini, alırken nasıl ayırt edebileceğinizi ve kuru kayısıyı nasıl saklayacağınızı anlattık.
- Sağlıklı Yaşam
Ham Bal Nasıl Seçilir, Nasıl Saklanır? Kristalleşme, Renk ve Bölgeye Göre Bal Çeşitleri
Ham bal nedir, kristalleşme neden doğaldır, bal alırken ve saklarken nelere dikkat etmeli? Bölgeden bölgeye değişen bal çeşitlerini ve pratik saklama önerilerini anlattık.
- Sağlıklı Yaşam
Hurma Çeşitleri Rehberi: Medjoul, Mebrum, Sukkari ve Acve Arasındaki Farklar
Medjoul, mebrum, yaş ve kuru sukkari, acve... Hurma çeşitlerini tat, doku ve kullanım açısından karşılaştırdık; hangi hurmanın ne için daha uygun olduğunu bu rehberde bulabilirsiniz.
- Sağlıklı Yaşam
Posa (Lif) Zengini Gıdalar: Neden Önemli, Nasıl Tüketilir?
Hareketin azaldığı günlerde kuru incir, kayısı ve hurma gibi posalı gıdalar; Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'ndan doğal incir kürü.
- Sağlıklı Yaşam
Stres, Bağırsak Sağlığı ve Sindirim Sorunları
Evde geçen, hareketsiz ve stresli günlerde sabah bir bardak su ile 1-2 kuru kayısı sindirimi rahatlatır.
- Sağlıklı Yaşam
Yaz Tatilinde Çocuklarla Yapılabilecek Mutfak Etkinlikleri
Yaz tatilinde çocuklarla market alışverişinden mutfakta şekersiz tatlılara, keyifli ve öğretici aktivite fikirleri.
- Sağlıklı Yaşam
Bebeklerde ve Çocuklarda Kabızlık: Nedenleri ve Beslenme Önerileri
İlk 6 ay anne sütü, sonrasında kuru kayısı ve kuru incir: çocuklarda kabızlığa karşı doğal önlemler.
- Sağlıklı Yaşam
Ramazan’da Sağlıklı Sahur ve İftar Sofrası
Ramazan ayıyla birlikte bol lifli doğal gıdaları incelemeye hurmayla başlıyoruz: karbonhidrat-lif dengesi, mineraller ve vitaminleriyle hurmanın faydaları.
- Sağlıklı Yaşam
Hamilelikte Doğru Beslenme: Anne ve Bebek İçin Rehber
Hamilelikte bol meyve, sebze ve lifli besinler sindirimi rahatlatır; sağlıklı atıştırmalıklar ise artan iştahı dengeler.
- Sağlıklı Yaşam
Ramazan’da Hurma mı Pide mi? İftar Sofrasının İki Vazgeçilmezi
Dyt. Başak Günay'dan iftar sofralarının vazgeçilmezi hurma için porsiyon ipuçları.
