Zencefil, Bal ve Limonlu Kış Kürü

1 kişilik · 10 dakika

Bahçem Gurme ürünleri

• Çam Püren Balı – Muğla – 1 tatlı kaşığı

Diğer malzemeler

• 1 su bardağı su
• 2–3 ince dilim taze zencefil (yaklaşık 2 cm)
• Yarım limonun suyu

Hazırlanışı

1. Suyu kaynatın, zencefil dilimlerini ekleyip ocağı kapatın; 5 dakika demlenmeye bırakın.
2. Zencefilleri süzün ve içeceği elinizin rahatça tutabileceği sıcaklığa kadar ılımaya bırakın.
3. Limon suyunu ve balı ekleyip karıştırın, hemen için.

Notlar

• Ham bal ılık içecekte kullanılmalı; kaynar suya eklenince besin değerinin bir kısmı kaybolur.
• Zencefilin acılığını demleme süresiyle ayarlayın. Bal 1 yaşından küçük bebeklere verilmez; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu doktorunuzla belirleyin.