Kestane Unlu Hurmalı Kek

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Güneşli bir günden herkese merhabalar!

#hurmabahcempazartarifleri ne ve pazar kahvelerimizin yanına @zeynepbenhisavicelik ‘in leziz mi leziz tarifi çok güzel gider diye düşündük. Şimdiden afiyet olsun??‍?

MALZEMELER

100 gr çekilmiş ceviz
75 gr kestane unu
1 çorba kaşığı tam buğday un
50 gr ham kakao
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
10 adet hurma, robottan geçirilmiş
1/2 şişe soda
2/3 bardak ılık su
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları sarılarından ayırıp beyazlarını mikserle kuvvetli devirde bir tutam tuz ile çırparak kar haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırın, karışıma kar halindeki beyazlardan kaşık kaşık ekleyip söndürmeden karıştırın. 180 derece fırında 22 dk ??

DİYET BROWNİE

DİYET BROWNİE

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

??‍? Pazar kahvelerinizin yanına yakışacak enfes bir #hurmabahcempazartarifleri geliyor! @yemekcom a bu güzel tarif için çok teşekkür ederiz ?
İçinde çok farklı malzemeler var, tadının normal bir brownieden farkı yok.? Diyet mevsimi de açılmışken en sevdiğiniz hafif tatlı tarifiniz olmaya, vicdan azabı çektirmeden afiyetle yenmeye geliyor.??#tarifiyemekcomdan: Şekersiz diyet brownie

MALZEMELER

1 adet avokado,
1,5 su bardağı kakao,
1 adet yumurta,
1,5 çay bardağı süt,
15 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve suda bekletilmiş),
1 çay kaşığı kabartma tozu

HAZIRLANIŞI

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suyun içerisinde bekletin. Ardından hurmaları içindeki su ile birlikte blenderdan geçirip püre haline getirin.

Ardından üzerine avokado, yumurta ve sütü ilave edip güzelce blenderdan geçirin. Bu karışımı bir kabın içerisine alın ve içine azar azar kakaoyu ilave edip spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.

Kek kıvamından biraz daha koyu kıvamlı bir harç edin. İçerisine son olarak kabartma tozu da ilave edip güzelce karıştırın.

Pişirme kağıdı serili küçük boy dikdörtgen bir kek kalıbına harcı aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Püf noktası: Hurmaların iyice püre olmasına özen gösterin. Avokadonuzu mutlaka olgun bir avokadodan seçin. Elde edeceğiniz harcın koyu kıvamlı bir kek harcı gibi olmasına dikkat edin. Dilerseniz içerisine bitter çikolata da ilave edebilirsiniz.

Pişirme önerisi: Pişirme süresi fırınınızın performansına göre uzayıp kısalabilir. Brownie’nin içerisi hafif ıslak kalıp, üzeri pişip hafif çatlayınca fırından alın.

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Güneşli bir günden herkese merhabalar!

#hurmabahcempazartarifleri ne ve pazar kahvelerimizin yanına @zeynepbenhisavicelik ‘in leziz mi leziz tarifi çok güzel gider diye düşündük. Şimdiden afiyet olsun??‍?

MALZEMELER

100 gr çekilmiş ceviz
75 gr kestane unu
1 çorba kaşığı tam buğday un
50 gr ham kakao
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
10 adet hurma, robottan geçirilmiş
1/2 şişe soda
2/3 bardak ılık su
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları sarılarından ayırıp beyazlarını mikserle kuvvetli devirde bir tutam tuz ile çırparak kar haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırın, karışıma kar halindeki beyazlardan kaşık kaşık ekleyip söndürmeden karıştırın. 180 derece fırında 22 dk ??

En Üst