Etiket: #cake

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Güneşli bir günden herkese merhabalar!

#hurmabahcempazartarifleri ne ve pazar kahvelerimizin yanına @zeynepbenhisavicelik ‘in leziz mi leziz tarifi çok güzel gider diye düşündük. Şimdiden afiyet olsun??‍?

MALZEMELER

100 gr çekilmiş ceviz
75 gr kestane unu
1 çorba kaşığı tam buğday un
50 gr ham kakao
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
10 adet hurma, robottan geçirilmiş
1/2 şişe soda
2/3 bardak ılık su
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları sarılarından ayırıp beyazlarını mikserle kuvvetli devirde bir tutam tuz ile çırparak kar haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırın, karışıma kar halindeki beyazlardan kaşık kaşık ekleyip söndürmeden karıştırın. 180 derece fırında 22 dk ??

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Güneşli bir günden herkese merhabalar!

#hurmabahcempazartarifleri ne ve pazar kahvelerimizin yanına @zeynepbenhisavicelik ‘in leziz mi leziz tarifi çok güzel gider diye düşündük. Şimdiden afiyet olsun??‍?

MALZEMELER

100 gr çekilmiş ceviz
75 gr kestane unu
1 çorba kaşığı tam buğday un
50 gr ham kakao
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
10 adet hurma, robottan geçirilmiş
1/2 şişe soda
2/3 bardak ılık su
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları sarılarından ayırıp beyazlarını mikserle kuvvetli devirde bir tutam tuz ile çırparak kar haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırın, karışıma kar halindeki beyazlardan kaşık kaşık ekleyip söndürmeden karıştırın. 180 derece fırında 22 dk ??

BROWNİE

BROWNİE

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

Nefis bir #brownie ile gününüzü renklendirmeye ne dersiniz? Evde ne yapayım diye düşünüyorsanız, @mutfaktayusufvar ın tarifine bir göz atın deriz! Çikolata ile böğürtlenin yepyeni aşkına şahit olmaya sizi davet ediyor?

MALZEMELER

⭐️ 100 gr şekersiz bitter çikolata
⭐️ 3 yemek kaşığı organik Hindistan cevizi yağı, yumuşak
⭐️ 10 adet etli hurma, püre halinde
⭐️ 1 çay kaşığı tuz
⭐️ 1 adet organik yumurta
⭐️ 1/2 su bardağı karabuğday unu
⭐️ 15 gr dondurularak kurutulmuş böğürtlen
Görsel sanatlar:
⭐️ 200 gr labne
⭐️ 2 yemek kaşığı doğal bal
⭐️ Ekstra dondurularak kurutulmuş böğürtlen

HAZIRLANIŞI

1- Çikolata ile Hindistan cevizi yağını birlikte erittim. İçine hurmaları, organik yumurtayı, tuzu ve karabuğday ununu ekledim. Rondo ile güzelce karıştırdım.?
2- Son olarak hamura dondurularak kurutulmuş 10 adet böğürtleni ekledim. Bir kez daha hafifçe karıştırdım.?
3- Yağlı kâğıt serdiğim kalıba hamuru aktardım. Önceden ısıttığım 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdim. Soğuduktan sonra üzerine labne, bal ve öğüttüğüm böğürtlen karışımından sürerek servis ettim.?