Hurma Atıştırmalıkları

Hurma Atıştırmalıkları

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

Bol köpüklüsünden şöyle güzel bir Türk kahvesi eşliğinde pazar keyifleri yapıldı mı? ?
Bugün sizlerle #babalargünü ne özel kahve yanına yakışacak @ceydathecooker ın tarifini #hurmabahcempazartarifleri nde paylaşıyoruz ??☕️

MALZEMELER

-Bitter çikolata
-Hurma
-Badem,Fındık,Fıstık (İsteğe Göre)

HAZIRLANIŞI

Hurmaları yıkayıp kuruluyoruz. O sırada bitter çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Hurmanın çekirdeklerini çıkarıp bademleri koyuyoruz tabağa dizip hurmaları bitter ile kaplayıp buzdolabına koyuyoruz. 10 dk sonra servis edebilirsiniz????

Erimiş Çikolatalı Brownie?

Erimiş Çikolatalı Brownie?

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

Sevdiklerimizi ağırlarken aklımıza ilk gelen masum tariftir kek. Paylaşmanın da en tatlı halidir! ?
Bayram öncesi sevdiklerinize hem lezzetli hem de sağlıklı ama bir o kadar da pratik bir kek/brownie tarifi mi arıyorsunuz? Üstelik üzeri erimiş çikolata ile süslü ??
Bayrama özel tarifimiz @damyskitchen dan geliyor ❣️

MALZEMELER

??1 buçuk su bardağı hurma
??150 gr (yarım su bardağı) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
??2 adet yumurtayı
??1 tatlı kaşığı vanilya
??75 gr (3/4 su bardağı) kakao
??90 gr (yarım su bardağı+2 yemek kaşığı) karabuğday ununu
Süsleme İçin:
??%85 kakao oranlı çikolata

HAZIRLANIŞI

-Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın ve 20 cm’lik bir kalıbınızı hafif yağlayıp tabanına uygun yağlı kağıt keserek yapıştırın.
-Bir blenderda 1 buçuk su bardağı çekirdekleri ayıklanmış kuru hurmayı 1 su bardağı sıcak suyla pürüzsüz olana dek çekin.
-Hurma püresini bir çırpma kabına alın ve 150 gr (yarım su bardağı) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağla (hindistan cevizi yağı ile de deneyebilirsiniz) pürüzsüz bir karışım olana dek çırpın.
-2 adet yumurtayı birer birer arada çırparak ekleyin. 1 tatlı kaşığı vanilya ekleyin. En son ise 75 gr (3/4 su bardağı) kakao ve 90 gr (yarım su bardağı+2 yemek kaşığı) karabuğday ununu da(başka çeşit un da kullanabilirsiniz) ekleyin ve hamur haline gelir gelmez durdurun.
-Kalıbınıza yayın ve 18-23 dakika pişirin❤️

DİYET BROWNİE

DİYET BROWNİE

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

??‍? Pazar kahvelerinizin yanına yakışacak enfes bir #hurmabahcempazartarifleri geliyor! @yemekcom a bu güzel tarif için çok teşekkür ederiz ?
İçinde çok farklı malzemeler var, tadının normal bir brownieden farkı yok.? Diyet mevsimi de açılmışken en sevdiğiniz hafif tatlı tarifiniz olmaya, vicdan azabı çektirmeden afiyetle yenmeye geliyor.??#tarifiyemekcomdan: Şekersiz diyet brownie

MALZEMELER

1 adet avokado,
1,5 su bardağı kakao,
1 adet yumurta,
1,5 çay bardağı süt,
15 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve suda bekletilmiş),
1 çay kaşığı kabartma tozu

HAZIRLANIŞI

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suyun içerisinde bekletin. Ardından hurmaları içindeki su ile birlikte blenderdan geçirip püre haline getirin.

Ardından üzerine avokado, yumurta ve sütü ilave edip güzelce blenderdan geçirin. Bu karışımı bir kabın içerisine alın ve içine azar azar kakaoyu ilave edip spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.

Kek kıvamından biraz daha koyu kıvamlı bir harç edin. İçerisine son olarak kabartma tozu da ilave edip güzelce karıştırın.

Pişirme kağıdı serili küçük boy dikdörtgen bir kek kalıbına harcı aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Püf noktası: Hurmaların iyice püre olmasına özen gösterin. Avokadonuzu mutlaka olgun bir avokadodan seçin. Elde edeceğiniz harcın koyu kıvamlı bir kek harcı gibi olmasına dikkat edin. Dilerseniz içerisine bitter çikolata da ilave edebilirsiniz.

Pişirme önerisi: Pişirme süresi fırınınızın performansına göre uzayıp kısalabilir. Brownie’nin içerisi hafif ıslak kalıp, üzeri pişip hafif çatlayınca fırından alın.

SİMPLYFİT SUFLE

SİMPLYFİT SUFLE

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

Hurma Bahçem pazar tariflerinde bugün Hurmalı Sufle var. ?? Bu güzel tarif için @simplyfitdays e çok teşekkür ederiz.? #hurmabahcempazartarifleri

MALZEMELER

-1 küçük muz
-3 yk yulaf ezmesi
-3 tk kakao
-5 adet hurma ( sıcak suda bekletip çekirdeklerini çıkarıyoruz )
-5 yk süt -1 yumurta

HAZIRLANIŞI

✔️ Önce 3 yk yulaf ezmesini rondoya alıp un haline getiriyoruz
✔️ Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz. Beyazını mikser ile köpük oluncaya kadar iyice çırpıyoruz.
✔️ Yumurtanın beyazı hariç diğer tüm malzemeleri yulaf ununa yani rondoya ekliyoruz
✔️ Tüm malzemeler homojen oluncaya kadar çektiriyoruz
✔️ Daha sonra karışıma köpük halindeki yumurta beyazını ekleyip yavaşça karıştırarak birbirine yediriyoruz ✔️ Yağladığımız kaplara paylaştırıp 180 derece fırında 9-10 dk pişiriyoruz ✌?

?Fit Cheesecake ?

?Fit Cheesecake ?

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

?Fit Cheesecake ?
Haftanın #hurmabahcempazartarifleri @fit_olmali_ dan geliyor! Hem çok lezzetli hem de yapımı çok kolay ??

MALZEMELER

1 s.b kaju
1 s.b ceviz
12 adet hurma
2 kasik bal
1 cay bardagi sut
1 cay kasigi tarcin, zencefil
Süsleme için:
Badem, goji berry, ceviz, vişne

HAZIRLANIŞI

?Taban için:
1 gün önceden dolapta beklettiginiz kajuyu, 2 saat sıcak suda beklettiğiniz hurmayı, cevizi ve baharatların hepsini blender dan geçirin ve bir kaba alin.
?Üstü için:
1 gün beklettiğiniz kajuyu, balı ve sütü blender dan geçirin ve kenara alın.

Kaplara ilk olarak alt taban için hazırladığınız harcı sonrasında ise cheesecake in üstüne ait karışımı ekleyin ve 2 saat dolapta bekletin. Süsleme malzemelerinizi cheesecake in üstüne koyarak sunuma hazır hale getirebilirsiniz.

??‍?Hurmalı Mozaik Pasta

??‍?Hurmalı Mozaik Pasta

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Bu güneşli Nisan sabahından herkese iyi pazarlar! Bugün bildiğiniz gibi günlerden #hurmabahcempazartarifleri ve @ardaturkmen den bomba gibi bir tarif geliyor! ?

MALZEMELER

?250 gr. tereyağı
?2 paket pötibör bisküvi
?8 – 10 yemek kaşığı toz kakao
?8 yemek kaşığı pudra şekeri
?2 adet yumurta
?10 – 15 adet hurma (çekirdeği çıkarılmış)
?3 avuç iç antep fıstık

HAZIRLANIŞI

?Bir sos tenceresinde tereyağını eritin ve ateşten alın. Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın. Bisküvileri iri parçalı olacak şekilde küçük küçük kırın. Tereyağına kakao ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Ardından içerisine yumurtaları kırın ve tekrar karıştırın. Bisküvileri, küçük parçalara ayırdığınız hurmaları ve antep fıstığını ilave edip bisküviler kakaoyla bulanana kadar karıştırın. Derin dondurucuya atacağınız kaba yağlı kağıt veya streç film serin. Karışımı içine döküp iyice bastırın. Kağıdın kenarlarını da üzerine kapatıp iki elinizle iyice kalıbın şeklini verin. Üzerini kapatıp derin dondurucuda 1-2 saat bekletin. Dilimleyerek servis edin.
❤️Şimdiden afiyet olsun!

En Üst