Kestane Unlu Hurmalı Kek

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Güneşli bir günden herkese merhabalar!

#hurmabahcempazartarifleri ne ve pazar kahvelerimizin yanına @zeynepbenhisavicelik ‘in leziz mi leziz tarifi çok güzel gider diye düşündük. Şimdiden afiyet olsun??‍?

MALZEMELER

100 gr çekilmiş ceviz
75 gr kestane unu
1 çorba kaşığı tam buğday un
50 gr ham kakao
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
10 adet hurma, robottan geçirilmiş
1/2 şişe soda
2/3 bardak ılık su
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları sarılarından ayırıp beyazlarını mikserle kuvvetli devirde bir tutam tuz ile çırparak kar haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırın, karışıma kar halindeki beyazlardan kaşık kaşık ekleyip söndürmeden karıştırın. 180 derece fırında 22 dk ??

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Kestane Unlu Hurmalı Kek

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Güneşli bir günden herkese merhabalar!

#hurmabahcempazartarifleri ne ve pazar kahvelerimizin yanına @zeynepbenhisavicelik ‘in leziz mi leziz tarifi çok güzel gider diye düşündük. Şimdiden afiyet olsun??‍?

MALZEMELER

100 gr çekilmiş ceviz
75 gr kestane unu
1 çorba kaşığı tam buğday un
50 gr ham kakao
1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
10 adet hurma, robottan geçirilmiş
1/2 şişe soda
2/3 bardak ılık su
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Yumurtaları sarılarından ayırıp beyazlarını mikserle kuvvetli devirde bir tutam tuz ile çırparak kar haline getirin. Tüm malzemeleri karıştırın, karışıma kar halindeki beyazlardan kaşık kaşık ekleyip söndürmeden karıştırın. 180 derece fırında 22 dk ??

?Fit Cheesecake ?

?Fit Cheesecake ?

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

?Fit Cheesecake ?
Haftanın #hurmabahcempazartarifleri @fit_olmali_ dan geliyor! Hem çok lezzetli hem de yapımı çok kolay ??

MALZEMELER

1 s.b kaju
1 s.b ceviz
12 adet hurma
2 kasik bal
1 cay bardagi sut
1 cay kasigi tarcin, zencefil
Süsleme için:
Badem, goji berry, ceviz, vişne

HAZIRLANIŞI

?Taban için:
1 gün önceden dolapta beklettiginiz kajuyu, 2 saat sıcak suda beklettiğiniz hurmayı, cevizi ve baharatların hepsini blender dan geçirin ve bir kaba alin.
?Üstü için:
1 gün beklettiğiniz kajuyu, balı ve sütü blender dan geçirin ve kenara alın.

Kaplara ilk olarak alt taban için hazırladığınız harcı sonrasında ise cheesecake in üstüne ait karışımı ekleyin ve 2 saat dolapta bekletin. Süsleme malzemelerinizi cheesecake in üstüne koyarak sunuma hazır hale getirebilirsiniz.

??‍?Hurmalı Mozaik Pasta

??‍?Hurmalı Mozaik Pasta

Bu Tarifte Kullanabileceğiniz Behçem Gurme Lezzetleri:

☀️Bu güneşli Nisan sabahından herkese iyi pazarlar! Bugün bildiğiniz gibi günlerden #hurmabahcempazartarifleri ve @ardaturkmen den bomba gibi bir tarif geliyor! ?

MALZEMELER

?250 gr. tereyağı
?2 paket pötibör bisküvi
?8 – 10 yemek kaşığı toz kakao
?8 yemek kaşığı pudra şekeri
?2 adet yumurta
?10 – 15 adet hurma (çekirdeği çıkarılmış)
?3 avuç iç antep fıstık

HAZIRLANIŞI

?Bir sos tenceresinde tereyağını eritin ve ateşten alın. Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın. Bisküvileri iri parçalı olacak şekilde küçük küçük kırın. Tereyağına kakao ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Ardından içerisine yumurtaları kırın ve tekrar karıştırın. Bisküvileri, küçük parçalara ayırdığınız hurmaları ve antep fıstığını ilave edip bisküviler kakaoyla bulanana kadar karıştırın. Derin dondurucuya atacağınız kaba yağlı kağıt veya streç film serin. Karışımı içine döküp iyice bastırın. Kağıdın kenarlarını da üzerine kapatıp iki elinizle iyice kalıbın şeklini verin. Üzerini kapatıp derin dondurucuda 1-2 saat bekletin. Dilimleyerek servis edin.
❤️Şimdiden afiyet olsun!